maanantai 26. maaliskuuta 2012

Ikkunanpesu urakka aloitettu ja Banoffee kakku


Nyt olisi ikkunanpesu urakka aloitettu.
Kolme ikkunaa kahdestatoista pestynä.
En vähääkään tykkää siitä hommasta, mutta en myöskään likaisista ikkunoista.
Pakko siis pestä. Onneksi kaksi kertaa vuodessa riittää.
Mulle sopii et teen hommaa vähitellen, muutama ikkuna päivässä.
Huomenna homma jatkuu.


Löytyykö muita joille ikkunoiden pesu on pakkopullaa? Vai onko se kenties mukavaa?

Mukavaa viikkoa kaikille:)

Tässä vielä ohje Banoffee-kakusta:

                                 BANOFFEE KAKKU

pohja:
100g sulatettua voita
300g suklaadigestive-keksejä

väliin:
1tlk kondensoitua maitoa
1 banaani
omenahilloa
2,5 dl vispikermaa

päälle:
raastettua suklaata

Irrota maitotölkistä etiketti. laita avaamaton säilykepurkki kattilaan kiehuvaan veteen, niin että tölkki on kokonaan veden peitossa. Keitä kolme tuntia. Huolehdi että tölkki on kokoajan veden alla.
Hienonna keksit ja sekoita sula voi niihin.
Leikkaa irtopohjavuoan pohjalle kaksi leivinpaperisuikaletta ristiin.
Painele keksiseos vuoan pohjalle ja vähän reunoille.
Tölkin kiehuttua kolmetuntia ota se pois vedestä ja anna jäähtyä ja sekoita toffee tasaiseksi.
Levitä keksiseoksen päälle ohut kerros omenahilloa.
Sitten toffee ja sen päälle banaaniviipaleet.
Lusikoi vaahdotettu kerma päälimmäiseksi.
raasta pinnalle vielä suklaata.

Kakkuun voi laittaa mitä tahansa hilloa tai marjoja tai hedelmiä.
Olen maistanut kerran lakkahillokakkua ja se oli ainakin hyvää.

3 kommenttia:

Ulla kirjoitti...

minä EN tykkää ikkunan pesusta, mutta banoffeesta TYKKÄÄN :) harmi, kun ikkunat pitää silti jonkun pestä... joskus sen on tehny joku muukin kuin ite, mutta taitais jääädä omakseni tänä keväänä. en oo vielä aloittanut.

Anonyymi kirjoitti...

Pesen vasta, kun keli on lämmin ja puiden kukinta ohi. Inhoan hommaa, enkä todellakaan tee sitä kuin kerran kesässä. Enkä taatusti aio palella ikkunat auki maaliskuussa :D Ja jos ei yhtään nappaa, jätän pesemättä -pesköön mies, jos pesemättömyys häiritsee. Nimimerkillä paljon ikkunaruutuja

Ps. banofee on kyllä herkkua

Miikku kirjoitti...

Minä olenkin tällainen hätähousu :) Tiedän kyllä että siitepöly sotkee ikkunat taas mutta en jaksa katsella likaisia kesään asti...
ja ei mulle kylmä tullut heiluin niin rivakkaan tahtiin:)