maanantai 13. helmikuuta 2012

Pilttikakku



Oletteko maistaneet/tehneet koskaan Pilttikakkua?
Tämä on sellainen kevyt herkku, ei siis hirveesti kaloreita:)
Nopea tehdäkkin. Ei paistamista eikä hyydyttämistä.



 Pilttikakku on meidän 15v tytön bravuuri.
Tänään hän innostui taas tekemään tätä huomiseksi ystävänpäiväksi.



Minä maistoin vain ihan pikkuisen palasen verran. En malttanut odottaa huomiseen:)
Kannattaa kokeilla tehdä jos ei jo ole tuttujuttu.


Ja tässä ohje:

Irtopohjavuokan pohjalle kaurakeksimurua n.1-2cm(vajaa pötkö kaurakeksejä)

2dl Vanillaa vatkattuna
500g rahkaa
(sokeria jos haluaa pari ruokalusikallista mutta ei pakollinen)

Levitä seos keksimurujen päälle.

Sitten 2prk mangopilttiä(tai mitä tahansa pilttiä) pursottimen läpi kakun pinnalle. (siksi pursottimella ettei painu rahkaseokseen)
Lopuksi levitä varovasti tasaiseksi.

Voi antaa levätä hetken jääkaapissa jos malttaa:)


Ei kommentteja: